蔬菜保鮮冷庫在啟動冷風機之前，檢查一下發動機是否處于良好狀態，葉片和防護罩是否完整，葉片是否與風道和殼體有摩擦，轉動是否松動，潤滑是否良好，對于有風管和排風口的冷風系統，應根據內部空氣循環和負荷條件的要求，調節風量和風壓，運行中的冷風機冷卻管組表面應形成凝凍，但結霜不宜過厚，以免影響傳熱和氣流。因此，霜在使用過程中要及時清洗。

蔬菜保鮮冷庫在運行冷風機時應考慮的問題：

1.冷卻管組結霜不均勻：大多是由于生產安裝錯誤或供液系統不好造成的，盡量每組用一個供液閥，使各冷卻管組供液均勻。

2.葉片斷裂：部分原因是葉片與風管相撞，或風管上殘留的水滴凍結后粘在葉片上，葉片材料低溫下寒冷易碎，預防方法：冷凍后可啟動風機排除濕氣或加強葉片。

3.風量低或風量不均：主要是設計安裝不好或貨物堆放過密造成的，應查明原因后處理。

以上就是蔬菜保鮮冷庫中冷風機運行需要注意的問題，其實任何一種冷庫在運行冷風機的過程中，都需要考慮到以上這幾點的問題，以保證冷庫能正常制冷，不發生故障問題。