壓縮機是冷庫體系中的首要設備，經過它將電能轉換為機械功，把低溫低壓氣態冷庫劑緊縮為高溫高壓氣體，保證冷庫的循環進行。在蒸汽壓縮式冷庫體系中，制冷劑從低壓提升為高壓，使制冷劑不斷循環流動，從而使體系不斷將內部熱量排放到環境中。壓縮機行業是密集型行業，生產工藝相對復雜，加工精度要求高，難度也相應增大，企業的持續發展需要研發實力。 

①根據速凍冷庫房熱負荷大小來選擇壓縮機，使運轉的壓縮機制冷量與熱負荷相平衡。

②當冷凝壓力與蒸發壓力之壓縮比氨系統大于8，氟利昂系統大于10時應宜采用雙級壓縮，其他如螺桿壓縮機則無此要求。

③盡可能使每臺壓縮機負責一種蒸發溫度。在實際運轉中也允許-28℃-33℃系統混為一種蒸發溫度，因為兩種蒸發溫度差不大；當-28℃系統負荷較小時可以連成為一個速凍冷庫蒸發系統。

④雖然制冰、冰庫與速凍冷庫間的蒸發溫度相接近，但應該分開由單獨壓縮機降溫，以免負荷變化時相互影響。

⑤雙級壓縮機投入運行時，應根據速凍冷庫管理辦法來選擇高、低壓壓縮機容量。