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保鮮冷庫儲存食品干貨的管理方法
干貨保鮮冷庫主要用于干貨、米粉、食品的儲存。貯存溫度為18℃~20℃,濕度一般在50%—60%之間。儲藏的大米、米粉或其他容易發霉的食物的濕度相對較低。...
2023-08-30低溫冷庫地面該如何防護
低溫冷庫地上防護辦法低溫冷庫里,因為空氣濕度也非常大,一旦地坪開裂,水水會沿著烈縫往下倒灌,混凝土里的內置鋼筋就會慢慢生秀并產生浮銹,這樣會導致混凝鋼筋鈍化層的劇烈脹大,它會在混凝…...
2023-08-29冷庫中使用的蒸發器有哪幾種
冷庫中使用的蒸發器有哪幾種?冷庫蒸發器可分為兩類:冷風機和鋁排管。根據物體的性質不同,使用的蒸發器有所不同,怕水分散失的話,使用排管較多,大型冷庫大體都是冷風機。...
2023-08-28大型冷庫為什么采用并聯壓縮機組
制冷機組是冷庫重要的組成部分,制冷機組也有多種類型,很多大型低溫冷庫的制冷機組,喜歡選用并聯機組,冷庫并聯機組,顧名思義,是由2到8臺并聯的壓縮機組成的。并聯壓縮機組(并聯機組)還…...
2023-08-25食品冷庫之冷庫的溫度要求
冷藏冷庫建議隔熱墻厚度100毫米,冷凍冷庫建議隔熱墻厚度120毫米;負荷密度250kg/m3,貨物進庫率10%,環境溫度35oC;最高貨物進入溫度,冷藏物品25oC,冷凍物品-35…...
2023-08-24